2-3 dagars leverans - levereras 18:00-22:00 - Endast 49:- frakt - fraktfritt över 1000:-

Yttre bringfäste / Outside skirt, Darling Down (Australien) MBS 3-5 - Fryst

Yttre bringfäste / Outside skirt, Darling Down (Australien) MBS 3-5 - Fryst

Darling Down (Australien)

Vanligt pris 779 kr Försäljningspris

Enhetspris per 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Betala med Klarna
Betala med Swish
Säkra köp
  • Snabb lev, 2-3 dagar
  • Levererar i hela Sverige
  • Spårningsbara försändelser
  • 49:-/frakt. Fraktfritt över 1000:-
  • Swish och Klarna
  • Certifierade av Trygg E-handel
  • Hämta själv i Vellinge, Kompanigatan 18

Yttre bringfäste / Outside skirt, Darling Down (Australien) MBS 3-5

En av våra favoritproducenter av Wagyu F1 kommer från Australien. Jämn och hög kvalitet och djurhållning i världsklass säkerställer det bästa kött man kan tänka sig.

 

Darling Down - vårt Wagyukött från Australien

Producent Darling Downs från Australien producerar något av det mest fantastiska nötkött som du kan få tag på. Företaget är ett av Australiens äldsta och största uppfödare. AAco grundades redan 1824 i Queensland, Australien. 

Besättningarna härstammar från Fullblods Japanese Black Angus, det är de bästa djuren som avlas och lämnar Japan.


Varudeklaration

  • Djur: Ox.
  • Foder: Färdigt spannmål (Grain fed, 300 days)
  • Varumärke: Darling Downs (Australien)
  • Född i  Australien
  • Uppvuxen i: Australien
  • Slaktad i: Australien.
  • Styckdetaljer: Yttre bringfäste 
  • MBS: 3-5
  • Levereras som: fryst artikel / skickas som upptiningsartiklar, fortsätt tina i eget kylskåp vid mottagande.

 Tryck på begreppen för mer information

Information om styckdetaljen

Yttre bringfästet är en del av den tunna muskeln som kallas för mellangärdet och som sitter innanför och under revbenen. Den kan delas upp i inre och yttre bringfästet. På engelska kallas yttre bringfästet för outside skirt. På spanska kallas det för ”faja” (bälte).

 

Information om leverans och fraktprocess

Vill du se en informativ video om hur våran leverans går till klicka här.

Har du allmänna frågor?

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här. 

 

Tillagningstips

Ett vanligt tillagningssätt i det mexikanska köket är att skära det yttre bringfästet i strimlor, ”fajitas” (små bälten) och steka det ihop med lök och kryddor. Köttet är smakrikt med långa muskelfibrer och kan även stekas eller grillas helt, på samma sätt som flankstek. Man kan även tillaga bringfästet under längre tid på låg värme, i gryta eller ugn till det är mjukt.

Vid brässering i gryta kan man krydda och rulla ihop den platta styckningsdetaljen och binda samman den med ett steksnöre. När man skär upp steken är det viktigt att skära tvärs över muskelfibrerna, om man skär längs med fibrerna så blir det mer tuggmotstånd

Stäng (esc)

Nyhetsbrev

Signa upp dig på nyhetsbrev och få exklusiva erbjudanden.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.
Shoppa nu