The Fat Cow - Premium kött butik

2-3 dagars leverans - Endast från 69 kr frakt - fraktfritt över 1000:-

Wagyu Yttre bringfäste / Outside skirt - MBS: 3-5 - Fryst

Wagyu Yttre bringfäste / Outside skirt - MBS: 3-5 - Fryst

Vanligt pris 779 kr Försäljningspris

Enhetspris per 

KG

Yttre bringfäste / Outside skirt, Darling Down (Australien) MBS 3-5

En av våra favoritproducenter av Wagyu F1 kommer från Australien. Jämn och hög kvalitet och djurhållning i världsklass säkerställer det bästa kött man kan tänka sig.

Darling Down - vårt Wagyukött från Australien

Producent Darling Downs från Australien producerar något av det mest fantastiska nötkött som du kan få tag på. Företaget är ett av Australiens äldsta och största uppfödare. AAco grundades redan 1824 i Queensland, Australien. 

Besättningarna härstammar från Fullblods Japanese Black Angus, det är de bästa djuren som avlas och lämnar Japan.

Fortfarande osäker?

Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 1400 positiva kundutlåtande och fler än 10.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.

Vi har svensk kundsupport/kundservice på både chatt och e-mail, samt kan du ringa oss på 0736336674, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.

Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.

Varudeklaration

Levereras som: fryst artikel / skickas som upptiningsartiklar, fortsätt tina i eget kylskåp vid mottagande.

 Tryck på begreppen för mer information

Information om styckdetaljen

Yttre bringfästet är en del av den tunna muskeln som kallas för mellangärdet och som sitter innanför och under revbenen. Den kan delas upp i inre och yttre bringfästet. På engelska kallas yttre bringfästet för outside skirt. På spanska kallas det för ”faja” (bälte).

 

Information om leverans och fraktprocess

  • Vi levererar till hela Sverige
  • Alltid säkrad kylkedja hela vägen hem till dig.
  • Snabb hemlevererans (2-3 dagar efter beställning)
  • Osäker? Se video när Roy förklarar hur hemleverans går till. 

 

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här

Har du allmänna frågor?

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här. 

 

Tillagningstips

Ett vanligt tillagningssätt i det mexikanska köket är att skära det yttre bringfästet i strimlor, ”fajitas” (små bälten) och steka det ihop med lök och kryddor. Köttet är smakrikt med långa muskelfibrer och kan även stekas eller grillas helt, på samma sätt som flankstek. Man kan även tillaga bringfästet under längre tid på låg värme, i gryta eller ugn till det är mjukt.

Vid brässering i gryta kan man krydda och rulla ihop den platta styckningsdetaljen och binda samman den med ett steksnöre. När man skär upp steken är det viktigt att skära tvärs över muskelfibrerna, om man skär längs med fibrerna så blir det mer tuggmotstånd

Stäng (esc)

Nyhetsbrev

Signa upp dig på nyhetsbrev och få exklusiva erbjudanden.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.
Shoppa nu