2-3 dagars leverans - levereras 18:00-22:00 - Endast 49:- frakt - fraktfritt över 1000:-

Wagyutärningar - Scandinavian Wagyu - 250 gr  - MBS 3-5 - Fryst

Wagyutärningar - Scandinavian Wagyu - 250 gr - MBS 3-5 - Fryst

Scandinavian Wagyu

Vanligt pris 99 kr

Enhetspris per 

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Betala med Klarna
Betala med Swish
Säkra köp
  • The Fat Cow - Sveriges nya premiumköttkoncept med attraktiva priser levererade, enkelt, snabbt och prisvärt, direkt hem till dig.
  • Direkt hemleverans till din dörr – inom 2-3 dagar, i hela Sverige.
  • Endast 49 kr frakt – fraktfritt över 1000 kr.

Wagyutärningar (F1 Wagyu) -Scandinavian Wagyu - MBS 3-5 - 250gr - Fryst

Våra Wagyu lyxtärningar är framtagna för att tillfredsställa de mest kräsna personen i köket. Äkta Wagyukött som är tärnat att passa till en lyxgryta eller en crazy pytt i panna - de lux. Oavsett så är produkten en underbar produkt att nyttja i vissa rätter där man vill lyxa till det lite. En prisvärd och rolig produkt som piffar upp vardagen.

Vårt danska Wagyukött kommer från en av endast två gårdar som föder upp äkta Wagyu i Danmark. Med djurvälfärd i absolut fokus växer dessa djur upp i en miljö som är utomordentligt fin för korna. Djuren har stora arealer att ströva fritt på och djurbestättningen är inte stor. Produktionen är noga kontrollerad från födsel av djuren till slutprodukt. Ingen antibiotika och tillväxthormon är tillåtet. Vi på Vellingegård har endast 2,5 h resa till gården där djuren föds upp. Gården ligger i Svendborg, på ön Fyn, i Danmark. Omgivingarna är perfekta för djuren som strövar fritt och de får äta frodigt gräs från ön.

Varudeklaration

  • Djur: Ox
  • Ras: Wagyu F1 (Japansk Black 50% och Jersey 50%)
  • Styckdetalj: Nöttkött från Wagyu F1
  • MBS: 3-5 
  • Foder: Kornfodrade (Grainfed, 200+ dagar) (kornfodrade i minst 200 dagar)
  • Ålder: Maximalt 30 månader unga 
  • Packat i 250gr förpackning

Tryck på begreppen för mer information

Produkten är en frysvara som skickar iväg som en upptiningsprodukt. Om ni önskar fortsätta hålla varan fryst så skall den läggas in i frys direkt vid ankomst (inom 5 timmar) annars hanterar ni produkten som en färsk köttprodukt vilket ger en hållbarhet på 4 dagar efter ankomst.

 

Information om leverans och fraktprocess

Vill du se en informativ video om hur våran leverans går till klicka här.

Har du allmänna frågor?

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här. 

Tillagningstips

Då Wagyukött är väldigt fett så kommer det att ryka rejält från pannan eller brinna om ni grillar med kol eller gasol MEN det är ok, så skall det vara. Dock viktigt att tänka på att man inte grillas sönder detta unika premiumkött. Vi älskar att tillaga till ca 55/56 grader och låta vila till någon grad ytterligare, då blir köttet perfekt mört

Recept; Biff Special även kallat Biff Greta

 

  1. Finhacka lök. Hetta upp smör i stek­panna på medelvärme och fräs löken mjuk utan att bränna. Ställ åt sidan.

  2. Tärna köttet (ca 2x2 cm). Vispa ihop ägg med senap. Blanda tärningarna med senapsröran och löken. Krydda med salt och peppar.

  3. Skala potatis. Tärna i små bitar. Skölj i kallt vatten och låt rinna av väl.

  4. Hetta upp olja och smör i stekpanna och stek potatisen gyllenbrun på medelhög värme. Salta och peppra.

  5. Lyft ur potatisen ur pannan och lägg i biffröran. Stek på medelvärme i cirka 5 minuter, tills paneringen fått lite färg och utan att bränna för hårt. Köttet skall vara lätt rått innuti.

  6. Lägg upp och garnera med persilja.
Stäng (esc)

Nyhetsbrev

Signa upp dig på nyhetsbrev och få exklusiva erbjudanden.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.
Shoppa nu