Wagyuburgare, Scandinavian Wagyu - 5x125 gr - MBS 3-5 - Fryst

Våra lyxburgare är framtagna efter påtryckningar från kunder. Grovmald bringa/produktionskött från danskt, närproducerad Wagyuko F1 Wagyukött, klass 4. Det är tillsatt minimalt med salt och peppar. 125gr per burgare är den vikt, som de som kan säger man skall ha (fungerar alltså med 2x125gr till en dubbelburgare).

Vårt danska Wa

gyukött kommer från en av endast två gårdar som föder upp äkta Wagyu i Danmark. Med djurvälfärd i absolut fokus växer dessa djur upp i en miljö som är utomordentligt fin för korna. Djuren har stora arealer att ströva fritt på och djurbestättningen är inte stor. Produktionen är noga kontrollerad från födsel av djuren till slutprodukt. Ingen antibiotika och tillväxthormon är tillåtet. Vi på Vellingegård har endast 2,5 h resa till gården där djuren föds upp. Gården ligger i Svendborg, på ön Fyn, i Danmark. Omgivingarna är perfekta för djuren som strövar fritt och de får äta frodigt gräs från ön.

Varudeklaration

• Djur: Ox
• Ras: Scandinavian Wagyu F1
• Styckdetalj: Nöttkött från Wagyu F1
• MBS: 3-5, klass 4
• Foder: Kornfodrade (Grainfed, 200+ dagar) (kornfodrade i minst 200 dagar)
• Ålder: Maximalt 30 månader unga
• Burgarna är packade 5x125 gr

Produkten är en frysvara som skickar iväg som en upptiningsprodukt. Om ni önskar fortsätta hålla varan fryst så skall den läggas in i frys direkt vid ankomst (inom 5 timmar) annars hanterar ni produkten som en färsk köttprodukt vilket ger en hållbarhet på 4 dagar efter ankomst.

Ingredienslista

Nötfärs, fetthalt: 21.4%, salt, peppar. Packat i Sverige. 

Näringsinnehåll

Energi 1126 kj (269 kcal), Fett: 21.4%, Varav mättat fett: 7.7g, Kolhydrat: 2.0g, Varav sockerarter: 0g, Protein: 18g, Salt: 0.2%.  

Information om leverans och fraktprocess

Vill du se en informativ video om hur våran leverans går till klicka här.

Har du allmänna frågor?

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här. 

Tillagningstips