2-3 dagars leverans - Endast 49:- frakt - fraktfritt över 1000:-

Wagyu hängmörad Ribeye - Scandinavian Wagyu - MBS 3-5 - +40 dagars hängmörning

Wagyu hängmörad Ribeye - Scandinavian Wagyu - MBS 3-5 - +40 dagars hängmörning

Scandinavian Wagyu

Vanligt pris 500 kr

Enhetspris per 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Betala med Klarna
Betala med Swish
Säkra köp
  • The Fat Cow - Sveriges nya premiumköttkoncept med attraktiva priser levererade, enkelt, snabbt och prisvärt, direkt hem till dig.
  • Direkt hemleverans till din dörr – inom 2-3 dagar, i hela Sverige.
  • Endast 49 kr frakt – fraktfritt över 1000 kr.

Wagyu hängmörad Ribeye - Scandinavian Wagyu - MBS 3-5 - +40 dagars hängmörning

Detta danska Wagyukött kommer från en av endast två gårdar som föder upp äkta Wagyu i Danmark. Med djurvälfärd i absolut fokus växer dessa djur upp i en miljö som är utomordentligt fin för korna. Djuren har stora arealer att ströva fritt på och djurbestättningen är inte stor. Produktionen är noga kontrollerad från födsel av djuren till slutprodukt. Ingen antibiotika och tillväxthormon är tillåtet. Vi på Vellingegård har endast 2,5 h resa till gården där djuren föds upp. Gården ligger i Svendborg, på ön Fyn, i Danmark. Omgivingarna är perfekta för djuren som strövar fritt och de får äta frodigt gräs från ön.

Fortfarande osäker?

Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 1400 positiva kundutlåtande och fler än 10.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.

Vi har svensk kundsupport/kundservice på både chatt och e-mail, samt kan du ringa oss på 0736336674, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.

Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.

Varudeklaration

  • Djur: Ox
  • Ras: Wagyu F1 (50% Japansk Black och 50% Jersey) 
  • MBS: 3-5
  • Styckdetalj: Ribeye
  • Foder: Kornfodrade (Grainfed, 200+ dagar) (kornfodrade i minst 200 dagar)
  • Ålder: Maximalt 30 månader unga
  • Kyld artikel, se bf  på etiketten

Tryck på begreppen för mer information

Information om styckdetaljen

Ribeye på svenska är entrecotens kärna dvs den bästa biten på entrecoten. Det är en ädel köttdetalj som inte skall liknas med entrecote då rib eye kommer från en del ( den större ändan) av entrecoten.

En entrecôte ska alltid ha en riktig fettkärna i mitten, då är köttdetaljen av bra kvalitet. Fettet ger bra smak när du steker. Ju mer marmorerad desto godare! Då just detta kött är ett väldigt marmorerat och fint kött så har det en ljuvlig fettstruktur.

 

 

Information om leverans och fraktprocess

Vill du se en informativ video om hur våran leverans går till klicka här.

Har du allmänna frågor?

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här. 

Hängmörat kött

 Vid torrmörning i påse så försvinner vattnet ur produkten vilket gör att köttsmakerna intensifieras,  man får en mustigare och djupare köttsmak, mer umamismak i varje tugga. Köttet blir även mörare och mjällare, med en intensivare röd färg då proteinet bryts ner i processen. Vill man nå till nästa nivå inom gastronomi så skall man testa ett hängmörat kött där alla köttsmaker kommer fram.

Läs mer, klicka här

Tips på recept:

 

Stäng (esc)

Nyhetsbrev

Signa upp dig på nyhetsbrev och få exklusiva erbjudanden.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.
Shoppa nu