Wagyu Chuck eye steak - MBS: 4-5 Darling Down
Darling Down - vårt Wagyukött från Australien
Producent Darling Down från Australien producerar något av det mest fantastiska nötkött som du kan få tag på. Företaget är ett av Australiens äldsta och största uppfödare. AAco grundades redan 1824 i Queensland, Australien.
Besättningarna härstammar från Fullblods Japanese Black Angus, det är de bästa djuren som avlas och lämnar Japan.
Chuck Eye Steak - a poor mans Ribeye som den även kallas i USA
En stor HÖGREV kan användas till annat än bara färs till burgare. Vi styckar ut fler olika stycken kött som är utmärkta att grilla, steka eller göra som hela stekar. Amerikanerna är speciellt duktiga på att ta tillvara andra delar av HÖGREVET.
Chuck eye Steak syckas ut av den delen som sitter närmast Ribeyen, därav namnet poor mans ribeye. Härligt marmorerad som passar perfekt att grilla som en Entrecote - och den blir lika så saftig och god, underbart god.
Kolla in Test Kicthen på Youtube. Där styckar han ner en hel CHUCK i olika detaljer. Klicka här för att se videon:
Fortfarande osäker?
Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 3.200 positiva kundutlåtande och fler än 10.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.
Vi har svensk kundsupport på både chatt och e-mail, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.
Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.
Varudeklaration
- Djur: Ox
- Ras: Wagyu (F1)
- Foder: Färdigt spannmål (Grain fed)
- Styckdetalj: Chuck eye steak
- Varumärke: Darling Downs (Australien)
- Född i: Australien, uppvuxen i: Australien, slaktad i: Australien.
- MBS (fettmarmorering): 4-5