2-3 dagars leverans - Endast 49:- frakt - fraktfritt över 1000:-

Scandinavian Wagyu oxfärs ca. 1000g - MBS 5-7. Fullblods Wagyu - Fryst

Scandinavian Wagyu oxfärs ca. 1000g - MBS 5-7. Fullblods Wagyu - Fryst

Thefatcow.se (Australien)

Vanligt pris 359 kr

Enhetspris per 

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Betala med Klarna
Betala med Swish
Säkra köp
  • The Fat Cow - Sveriges nya premiumköttkoncept med attraktiva priser levererade, enkelt, snabbt och prisvärt, direkt hem till dig.
  • Direkt hemleverans till din dörr – inom 2-3 dagar, i hela Sverige.
  • Endast 49 kr frakt – fraktfritt över 1000 kr.

Scandinavian Wagyu oxfärs ca. 1000g - MBS 5-7. Fullblods Wagyu - Fryst

Detta danska Wagyukött kommer från en av endast två gårdar som föder upp äkta Wagyu i Danmark. Med djurvälfärd i absolut fokus växer dessa djur upp i en miljö som är utomordentligt fin för korna. Djuren har stora arealer att ströva fritt på och djurbestättningen är inte stor. Produktionen är noga kontrollerad från födsel av djuren till slutprodukt. Ingen antibiotika och tillväxthormon är tillåtet. Vi på Vellingegård har endast 2,5 h resa till gården där djuren föds upp. Gården ligger i Svendborg, på ön Fyn, i Danmark. Omgivingarna är perfekta för djuren som strövar fritt och de får äta frodigt gräs från ön.

Fortfarande osäker?

Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 1400 positiva kundutlåtande och fler än 10.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.

Vi har svensk kundsupport/kundservice på både chatt och e-mail, samt kan du ringa oss på 0736336674, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.

Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.

Varudeklaration

  • Djur: Ox
  • Ras: Wagyu F1 (50% Japansk Black och 50% Jersey)
  • MBS: 5-7
  • Styckdetalj: Nötfärs
  • Foder: Kornfodrade (Kornfodrade i minst 200 dagar)
  • Ålder: Maximalt 30 månader unga
  • Urpsrung; Danmark

Äntligen finns även en lyxvariant av en standardprodukt att tillgå.

Vår oxfärs är framtagen för att tillfredsställa de mest kräsna hemmakockarna i vårt avlånga land. Äkta Wagyukött som malets till en lagom grov konsistens. Fetthalten är relativt hög vilket gör att produkten passar att använda både till färsbiffar, köttbullar, frikadeller eller till en lyxig Bolognese. Oavsett så är produkten en underbar produkt att nyttja i vissa rätter där man vill lyxa till det lite. En prisvärd och användbar produkt att lyxa till vardagen - eller för den delen även en ordinär helgdag.

Tillagningstips:

 Lyxiga biffar med dijon, timjan och smashed potatoes

1 kilo nötfärs
1 gul lök
2 ägg
1/2 dl grädde
1 msk koncentrerad kalvfond
1 msk djonsenap
2 tsk salt
2 krm svartpepparsmör att steka i

 Sås till biffarna

2 st schalottenlökar
5 dl grädde
2 dl creme fraiche
3 msk konjak
2 msk kalvfond
2 tsk dijonsenap
1 msk soja
1 kruka timjan
1 tsk svartpeppar
1 krm salt
Så här gör ni biffar och sås
  1. Blanda ihop ingredienserna till biffarna och stek i smör (eller ghee t.ex.)
  2. Ta upp biffarna och lägg på fat så länge.
  3. Finhacka schalottenlöken och fräs i stekfettet som blivit över. Vispa ner övriga ingredienser och maka av. Låt sjuda i ca 10 minuter. Lägg ner biffarna de sista 5 minutrarna och servera!
Så här gör ni smashed potatoes i ugnen
Ingredienser:
kokta potatisar 10-12 stora
smör 75 g
vitlök 2 klyftor
torkad oregano och timjan 1 tsk av varje
salt 1/2 tsk
olja till formen
Parmesan samt lagrad greveost eller annan ost att gratinera potatisen med

Tillagning:

Sätt ugnen på 250 grader och rör ihop smör, riven vitlök, salt, timjan och oregano.


Lägg de kokta potatisarna på en oljad plåt eller en ugnsform och tryck sönder dem med handen.

Fördela örtsmöret på potatisarna och kör potatisen i ugnen tills den börjar bli krispig och fått fin färg. Därefter strör ni på osten och gratinerar klart.

 

Njut!

Stäng (esc)

Nyhetsbrev

Signa upp dig på nyhetsbrev och få exklusiva erbjudanden.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.
Shoppa nu