Savognin Mountain cheese hay-milk, ca 250g
Varudeklaration
Savognin Mountain cheese hay-milk, ca 250gr, lagrad 4-6 månader
Efter många - och då menar vi MÅNGA förfrågningar så lanserar vi nu ett litet och supergott OSTSORTIMENT med ostar från det legendariska ostlandet SCHWEIZ. Klassiker samt två unika hårdostar som bara säljs av oss.
Varför säljer ni inte ost till ostbrickan efter en god måltid har vi fått höra många gånger. TheFatCow har ju mjölk till osten. Sant. Äntligen är vi igång.
Vi startar med 4 stycken ostar, alla packade i behändigt 250 gr format. Tanken är att ostarna skall fungera tillsammans i en ostbricka.
Savognin Mountain cheese hay-milk. Våra unika ost. säljs endast av oss på TheFatcow
De speciella bergsörterna från den alpina floran i Schwiz ger vår ost den unika och pigga aromen och smaken. Dessutom, på grund av hömjölkens premiumkvalitet, finns inget behov av att använda några tillsatser och konserveringsmedel och så producenterna kan producera ostar som man gjort flera hundra år tillbaka i tiden helt enkelt en lantlig och väl beprövad tradition följs i denna produktion
Hömjölksost är en fet, mjuk ost. Den är slät till snittet, har en strågul färg och har en exceptionellt mjuk, slät konsistens
INGREDIENSERNA FÖR EN SPECIELL SORTS OSTUPPLEVELSE:
- 100 % fjällbönders hömjölk från kor som endast utfodras med det bästa ensilagefria fodret. Mjölk från ftitt betande bergskor
- Genom expertis och noggrann framställning av ost av medarbetarna i företaget som har mer än 150 års erfarenhet av denna produktion
- den långa, naturliga mognadsperioden och den ständiga och noggranna behandlingen av osten.
Hömjölk
- Djurens utfodring har anpassats till årstidernas kretslopp.
- Hömjölkskor njuter av en mängd olika saftiga gräs och örter, hö och som ett komplement mineralrikt grovt spannmål.
- Fermenterat foder är strängt förbjudet.
- Den ursprungliga formen av mejeriproduktion ger ett centralt bidrag till att skydda miljön och den biologiska mångfalden.
- Ju mer varierat foder, desto högre kvalitet och smak på mjölken.
- Den höga kvaliteten på hömjölk är idealisk för framställning av ostspecialiteter.
- Alla hömjölksprodukter är kontrollerade GMO-fria.
- Hömjölk övervakas av oberoende, statligt certifierade organ.
- Europeiska unionen tilldelade hömjölk EU:s kvalitetsmärke TSG – Traditional Specialty Guaranteed.
Näringsinnehåll
Leverans eller upphämtning?
Upphämtning hos oss eller leverans till ditt hem
Vi levererar till nästan alla privata adresser i Sverige. Ange din adress när du checkar ut i kassan för att se dina leveransalternativ och fraktpriser (kom ihåg gränsen för fraktfritt). Och naturligtvis är du alltid välkommen att hämta din beställning hos oss. Om du väljer avhämtning är din beställning vanligtvis redo inom 2 timmar från att du beställt.
Vi har vår fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik.
Garanterad kylkedja
Vi ser till att köttet förpackas säkert och tryggt i termolådor/termopåsar med fryselement, så att köttet har rätt temperatur hela vägen till din dörr.
För mer information om leverans, se vår sida med vanliga frågor och svar (FAQ). Klicka här för mer information.
Vi finns här för dig
The Fat Cow kundservice
Vid frågor eller funderingar är du alltid välkommen att kontakta oss.
Kundservice
Tel: 0104947730
E-mail: info@thefatcow.se
Chatt: Se chatt- symbol i nedre vänstra hörn.
