The Fat Cow - Premium kött butik

2-3 dagars leverans - Endast från 69 kr frakt - fraktfritt över 1000:-

Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Ladda upp bilden i visningsgalleriet, Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Ladda upp bilden i visningsgalleriet, Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Ladda och spela upp video i videogalleriet, Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Ladda upp bilden i visningsgalleriet, Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst
Ladda upp bilden i visningsgalleriet, Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst

Sashi Mini Revbenstek (Beef mini short ribs) MBS: 1-3 - Fryst

Vanligt pris 75 kr

Enhetspris per 

Välj vikt (kg)

Sashi Miniribs. När du söker guldprägel på smak och njutning

John ”Sashi” Nielsen, JN MEATs grundare som står bakom varumärket SASHI är en högt passionerad kött-sommelier som har rest världen runt i mer än 30 år i jakten på att finna världens bästa kött. Sashi betyder ”marmorering” på japanska och man förstår varför han valde just det namnet på sitt köttvarumärke.

Sashi är ett varumärke för kött-älskare, som kräver mer än bara mörhet, man söker även en utvecklad och djupare smak samt en saftigare matupplevelse. SASHI-kött är känt för sin prisvärdhet, sitt ursprung (Finland) samt sin jämna kvalitet. SASHI är helt enkelt populärt för att köttet levererar känslan av total njutning, visuellt för ögat samt i varje tugga under middagen. Det är inte konstigt att SASHI blivit krönt till det bästa köttet i världen år 2018, 2019 och 2020. Det är helt enkelt ett världsmästarkött. Läs mer om World Steak Challenge här

Sashi miniribs – kött på ben är bara så gott. 

 Fram med en schysst BBQ sås, tänk grillen, ge dessa miniribs en rejäl omgång och pensla på din sås för bästa smak. Bli gästernas favorit.

Med djurbesättningar korsade med bland annat Black Angus så får man ett fantastiskt kött i både smak, utseende och doft. Lägg därtill den manuella selekteringen av styckdetaljerna för att säkra smak och kvalitet i varje tugga. När djuren dessutom strövar fritt, dricker rent vatten och äter frodigt gräs – ja då förstår man. För att uppnå den bästa smakupplevelsen och marmoreringen, äter djuren, förutom gräs även GMO fritt korn de sista +150 dagarna innan slakt.

Räkna med ca 300-350 gr/per person, otillagat (rått). Tips på tillagning, se nedan.

Fortfarande osäker?

Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 2.200 positiva kundutlåtande och fler än 12.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.

Vi har svensk kundsupport/kundservice på både chatt och e-mail, samt kan du ringa oss på 0736336674, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.

Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.

Varudeklaration

  • Djur: Ox
  • Foder: Gräsfodrade, frigående djur
  • MBS (fettmarmorering): 2-4
  • Styckdetalj: Mini short ribs / Mini Revben
  • Varumärke: Sashi (EU)
  • Född i: Finland /Tyskland, Danmark eller Polen
  • Uppvuxen i: Finland /Tyskland, Danmark eller Polen
  • Slaktade i: Finland /Tyskland, Danmark eller Polen
  • Hållbarhet: se etiketten på artikeln.

Tryck på begreppen för mer information.

Levereras som: fryst artikel / skickas som upptiningsartiklar, fortsätt tina i eget kylskåp vid mottagande.

    Information om leverans och fraktprocess

    • Vi levererar till hela Sverige
    • Alltid säkrad kylkedja hela vägen hem till dig.
    • Snabb hemlevererans (2-3 dagar efter beställning)
    • Osäker? Se video när Roy förklarar hur hemleverans går till
    • Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här.

    Tillagningstips: Sticky Shortribs

    Mini Revben från nötkött tillagade på det här sättet blir underbart goda, möra och saftiga. Rökt salt finns att köpa färdigt.

    8 portioner
    • 3 kg short ribs
    • 3 –4 tsk rökt flingsalt

    Sätt ugnen på 135c och pensla med din favoritglace. Low&Slow är metoden så gärna 10-12 timmar i ugnen om du inte sous vidar köttet innan. Tricket är långsam tillagning för att till sist grilla hårt för en härlig och karamelliserad yta

     

    BBQ glace ingredienser;

    • Marinad
    • 2 silverlökar, finhackade
    • 2 klyftor vitlök, finhackat
    • 2 stora klickar smör
    • 2 dl vatten
    • 4 dl ketchup
    • 1 citron, sest samt saften ur
    • 4 matskedar äppelcidervinäger
    • 3 matskedar worcestershire sauce
    • 2 matskedar brun farin
    • 2 matskedar honung
    • 2 tsk dijonsenap
    • 1/2 tsk svartpeppar, nymald
    • 1/2 tsk paprika
    • 1knivspets cayennepeppar
    • 2 droppar tabasco

    Såhär gör ni:

     Marinade
    Sautera löken i smör i en panna.. Tillsätt alla andra andra ingredienser och kok ner såsen till rätt konsistens

    Stäng (esc)

    Nyhetsbrev

    Signa upp dig på nyhetsbrev och få exklusiva erbjudanden.

    Age verification

    By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

    Sök

    Varukorg

    Din varukorg är för närvarande tom.
    Shoppa nu