Supergoda Premiumryggbiffar (Striploin)
Våra högkvalitativa och supergoda The Fat Cow ryggbiffar (striploin) kommer från Sydamerika. Exklusiva, väldigt prisvärda och färdigskurna biffar som är putsade och klara att tillagas. Djuren är gräsfodrade och de strövar ute fritt på fälten vilket ger ett kanonmört kött. Vår logo, The Fat Cow, garanterar en mycket hög och jämn kvalitet på köttet, alltid. Dessa biffar passar alla som älskar det där lilla extra!
Vår leverantör Pampeano är specialiserade på att får fram kött från rasen HEREFORD. En erkänt fin köttras som alltid levererar premiumkött. Djuren frodas, växer och mår bra i Brasilien, precis vid gränsen till Uruguay där förutsättningarna för uppfödning av djur är näst intill perfekta. Rent vatten, frodigt gräs, stora utomhusarealer ger korna en bra uppväxt.
De goda tillbehören till biffarna - missa inte dessa!
En schysst biff kan givetvis ätas och avnjutas av en god, krispig och fräsch sallad men visst är det även gott med en krämig och smakrik sås, ex bearnaise eller rödvinssås i kombination med vår potatorollsgratäng. Missa inte att klicka hem dessa underbart goda tillbehör till din prisvärda och goda köttbit. Givetvis skall ni även steka köttet i det perfekta smöret - klarifierat smör som tål högre värme, stänker inte och ryker mindre MEN behåller den där goda smörsmaken.
länk till såser och tillbehör: Övrigt – Thefatcow.se
Fortfarande osäker?
Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 3.200 positiva kundutlåtande och fler än 10.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.
Vi har svensk kundsupport på både chatt och e-mail, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.
Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.
Varudeklaration
- Djur: Ox
- Ras: Blandras
- Foder: Kornfodrade i minst 120 dagar
- Styckdetalj: Ryggbiff/Striploinbiffar ( 2 x 200g )
- Varumärke: TheFatCow (Sydamerika)
- Född i: Sydamerika, Brasilien, Uppvuxen i: Brasilien, Slaktade i: Brasilien
- Ålder: Maximalt 30 månader
- MBS (Fettmarmorering): 1-3
Information om leverans och fraktprocess
- Vi levererar till hela Sverige.
- Alltid säkrad kylkedja hela vägen hem till dig.
- Snabb hemlevererans (2-3 dagar efter beställning).
- Osäker? Se video när Roy förklarar hur hemleverans går till.
- Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här.
Tillagningstips
Klicka gärna in på videon som enkelt visar tips på hur du enkelt och snabbt tillagar en god biff. Det behöver inte vara komplicerat för att bli gott! Biffarna är relativt tjockt skurna. De kan med fördel grillas eller stekas i panna med lite smör, citron, vitlök samt rosmarin. Testa - ni kommer inte bli missnöjda!
TIPS! Låt köttet ligga kvar i pannan / på grillen ca 2 minuter per sida, lyft inte upp och titta på grillytan utan låt köttet ligga kvar tills det gått ca 2 minuter. Det fungerar bra att ösa smör på köttet under tiden. Låt köttet vila någon minut efter tillagning så att det inte blöder när ni skär i det.