Nyårsmeny 3. Wagyubiffar + kaviar + potatisgratängroll samt Bearnaisesås. Fest och lyxmiddag för 2 personer
Thefatcow.se
Vanligt pris 1 000 kr
Enhetspris per
- The Fat Cow - Sveriges nya premiumköttkoncept med attraktiva priser levererade, enkelt, snabbt och prisvärt, direkt hem till dig.
- Direkt hemleverans till din dörr – inom 2-3 dagar, i hela Sverige.
- Endast 49 kr frakt – fraktfritt över 1000 kr.
Wagyu / Kaviar fest och lyxmiddag för 2 personer
När vi tar fram specialkit och sammansatta produkter så försöker vi att tänka som om vi vore kunder till oss själva. Vad kan en FAT COWER gilla i matväg, förutom underbart gott kvalitetskött såklart. Vi tänker att att ibland så har man inte alltid tid att laga maten men den behöver ju inte bli tråkig eller mindre lyxig för den sakens skull.
Vårt dinnerkit för 2 innehåller;
- 2x250 gr Entrecote av Wagyu från Uruguay
- 1 burk äkta Belgian caviar, GOLD á 30gr
- 1 st potatoroll klar att grädda i ugnen i valfri tjocklek. (700gr)
- 1 st burk av vår egen supergoda rbearnaisesås
- Med ovan ingredienser är ni redo för att tillaga en rejäl lyxmiddag för 2 personer
Varudeklaration Entrecote
- Djur: Ox (Wagyu F1)
- Foder: Kornfodrade (kornfodrade i minst 200 dagar)
- Styckdetalj: Ribeye, entrecote
- Uruwagyu (Uruguay)
- Född i: Uruguay, Uppvuxen i: Uruguay, Slaktad i: Uruguay
- Ålder: Maximalt 30 månader
- MBS 4-5
Varudeklaration Kaviar
- TYP: Korsning mellan Osietra och Baerii-stör
- LATINSKT NAMN: Hybrid mellan Acipenser Gueldenstaedtii & Acipenser Baerii
- PRODUKTIONSMETOD: Malossol (lättsaltad) traditionellt beredd kaviar
- KORNDIAMETER: 3,0 mm till 3,4 mm
- STÖR ÅLDER: Mellan 7 och 8 år
- ÄGGENS FÄRG: Olivgrön till djup mörkgrön.
- SMAK: Lätt salt, rik krämig smak med en subtil ton av nötter och en mycket trevlig eftersmak.
- TILLGÄNGLIGT: 30 gr
- URSPRUNG: Belgien
Kaviar, GOLD, Belgian caviar, 30 gr.
TheFatcow är välkända för att erbjuda det bästa som finns inom kött, från hela världen. Vi har certifikat att få sälja och stycka KOBE-beef, världens mest kända Wagyukött. Vårt Wagyusortiment är störst i Sverige. Vi har troligtvis även Sveriges bredaste sorrtiment av IBERICO BELLOTAGRIS, det vi kallar grisens svar på Wagyukött. Vi säljer SASHI kött och även JACKS VREEK, World Steah challengevinnare år 2021. DET BÄSTA SOM FINNS INNEFATTAR ÄVEN KAVIAR så därför lanserar vi ett litet, attraktivt sortiment av kaviar av uppersta kvalitet.
De två bästa Michelinkrogarna i Världen erbjuder dessa varor och nu även vi på TheFatCow. Vi är stolta att kunna informera om vårt samarbete med GASTRO Unika
GASTROunika Selected Caviar produceras vid två vackra hållbara farmer i Europa – där störarna lever i en stor bergsjö i bergen (Caviar Elegance) och i skogssjöar med naturligt källvatten i en skog (Royal Belgian Caviar). GASTROunikas kaviar är speciellt utvald för hand och varje typ av kaviar kan spåras tillbaka till den specifika fisken som den kommer från – allt i samarbete med CITES (Convention of International Trade in Endangered Species).
GASTROunika Caviar levererar ett av de absolut finaste och mest sällsynta kaviarutbuden till ett brett urval av topprestauranger i Skandinavien och andra delar av världen.
GASTROunika Caviar grundades av Søren Grunnet Løvenlund 2016 med en strävan efter att få de finaste kulinariska produkterna till världens bästa restauranger.
Fortfarande osäker?
Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 1400 positiva kundutlåtande och fler än 10.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.
Vi har svensk kundsupport/kundservice på både chatt och e-mail, samt kan du ringa oss på 0736336674, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.
Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.
Potatoroll/Rolls potatisgratäng
En unik produkt som inte går att köpa i butik. En 700 gr rulle av en krämig god potatisgratäng som du kär i valfri tjocklek till en "puck". Dessa gratineras i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter. Ny för konsument i Sverige.
Ingredienser:
74% potatis, 13% sås [3,7% grädde, skummjölk, äggvitor, salt, modifierad majsstärkelse, druvsocker, naturlig arom, stabiliseringsmedel (difosfater, guarkärnmjöl), vitlökspulver], ost, smör, ägg, mjölkfett, modifierad potatisstärkelse, salt, mjölkprotein, potatisstärkelse, vasslepermeat, vitlökspulver, stabiliseringsmedel (difosfater), druvsocker, peppar extrakt.
Rödvinssås
Vår egentillverkade Rödvinssås När man inte hinner, vill eller orkar koka ner sin egen reduktion då vill man i alla fall ha en sås som smakar som det skall göra, som det smakar på restaurang.