Wagyu salami 250gr

Vellingegård Wagyusalami, 250gr, unik produkt!  OBS!! Går bara att beställa i kombination med annat kött

Vi har utvecklat en helt unik produkt för de riktigt kräsna gommarna. Vår Wagyusalami, tillvefrkad av VEllingegård AB, är tillagad, rökt och lufttorkad enligt gamla salamirecept, varsamt krydda då råvaran är ÄKTA Wagyukött från Australien. Vår salami är helt enkelt underbart god som pålägg och en viss känsla av lyx infinner sig när man äter denna salami. Salamin ingår i vårt preimumsortiment av Charkuteriprodukter.

Dessa artiklar i vårt charkuterisortiment är tänkta att användas som tapas, antipasti, snacks innan mat eller som en del i en rätt, ex på em pizza, i en sandwich eller liknande

Oavsett när man tänker konsumera dessa så skall man få en underbar smakupplevelse och tanken är att produkterna i detta sortiment skall vara unika, annorlunda och de skall bidra till en ny smakupplevelse.

Varudeklaration

• Djur: Ox. (Wagyu F1 Australien)
• MBS: 3-5 
• Foder: Kornfodrade (Grain fed)
• Styckdetalj: Innerlår
• Född i: Australien
• Uppvuxen i: Australien
• Slaktat i: Australien

Tryck på begreppen för mer information

Information om styckdetaljen

Produkten är tillverkad av de produkter, (restprodukter) (kött) som vi inte kan sälja som styckdetalje/ädeldetaljer när vi slaktar djuren för att få våra unika detaljer i vårt Wagyusortiment.

Vi på thefatcow tar vårt ansvar och tar hand om allt kött från de slaktade Wagyudjuren vilket innebär att vi kan producera pålägg av detta kött.  tar helt enkelt ett anatomiskt ansvar för hela djuret.

Information om leverans och fraktprocess

Vill du se en informativ video om hur våran leverans går till klicka här.

Har du allmänna frågor?

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här.

Ingredienslista

Nöttkött 92%, koksalt, socker, vatten, kryddor, VITLÖK, chili dextrose, konserveringsmedel (E250), antioxidationsmedel E301. Till 100gr färdig produkt har det använts 110gr råvara

Näringsvärde / 100 g:

• Energi: 1950KJ / 470kcal
• Fett: 43g
• Varav mättat fett: 18g
• Kolhydrater: 2,9g

• Varav sockerarter: 0,5g
• Protein: 18g
• Salt: 4,6g