The Fat Cow - Premium kött butik

2-3 dagars leverans - Endast från 69 kr frakt - fraktfritt över 1000:-

Känguru Rostlock (Rumpsteak) - MBS: 1-3- Fryst
Känguru Rostlock (Rumpsteak) - MBS: 1-3- Fryst
Känguru Rostlock (Rumpsteak) - MBS: 1-3- Fryst
Ladda upp bilden i visningsgalleriet, Känguru Rostlock (Rumpsteak) - MBS: 1-3- Fryst
Ladda upp bilden i visningsgalleriet, Känguru Rostlock (Rumpsteak) - MBS: 1-3- Fryst
Ladda upp bilden i visningsgalleriet, Känguru Rostlock (Rumpsteak) - MBS: 1-3- Fryst

Känguru Rostlock (Rumpsteak) - MBS: 1-3- Fryst

Vanligt pris 139 kr

Enhetspris per 

KG

Rostlock/Rumpsteak, (Känguru) TheFatCow (Australien)

Vårt Exotic Wild sortiment kommer att bestå av annorlunda och exotiskt kött som håller hög kvalitet och som levererar en unik smakupplevelse.

Känguru lever vilt i Australien och Nya Guinea, men det är endast från Australien som man exporterar kängurukött. Det finns över 65 arter av känguru och dessa varierar mycket i vikt och storlek  Röd Känguru ex, är minst 2 m hög och väger ca 90 kg

Fortfarande osäker?

Beställ idag och vi levererar hem denna fantastiska produkt direkt hem till din ytterdörr på 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik. Vi har fler än 1400 positiva kundutlåtande och fler än 10.000 nöjda kunder som fått leverans direkt hem till sin ytterdörr.

Vi har svensk kundsupport/kundservice på både chatt och e-mail, samt kan du ringa oss på 0736336674, som är beredda att svara på just dina frågor och funderingar.

Vi är även e-handelscertifierade som ett steg i vår kvalitetskontroll.

Varudeklaration

  • Djur: Känguru. (Australien)
  • Foder: Gräs, löv, sädeskorn
  • Styckdetaljer: Rumpsteak, att liknas med rostlock
  • Född i: Australien, Uppvuxen i: Australien, Slaktat i: Australien
  • MBS: Finns ingen skala för dessa djur
  • Varumärke: TheFatCow
Levereras som: fryst artikel / skickas som upptiningsartiklar, fortsätt tina i eget kylskåp vid mottagande.

    Tryck på begreppen för mer information

    Information om styckdetaljen och djur

    Rostlock /Rumpsteak

    Rumpsteken kallas ibland för picanha och är en god, något annorlunda stek. Denna sitter samman med ytterlåret, men är betydligt mörare än detta. Köttbiten ligger nämligen också som en kappa över rostbiffen och gör sig därför bra som stek. Till skillnad från de andra runda eller ovala stekarna är rumpsteken snarare triangulär och går därför utmärkt att fylla med valfri kryddning innan tillagning.

    Känguru

    Kängurustek, rumpstek är den bästa och möraste biten från låret.

    Känguru lever vilt i Australien och Nya Guinea, men det är endast från Australien som man exporterar kängurukött. Det finns över 65 arter av Känguru och dessa varierar mycket i vikt och storlek  Röd Känguru ex, är minst 2 m hög och väger ca 90 kg. Dock är  det är bara 4 arter som är tillåtna att jaga. Den vanligaste sorten är Grå känguru vilken är den som oftast jagas och säljs. Kängurun äter gräs, löv, och sädeskorn. Antalet kängurur som ska jagas bestäms av de Australiska myndigheterna. Det är en nödvändighet att jaga känguru i Australien eftersom de dels är ett stort trafikproblem dels betar de landskapet för hårt. Trots att det är mycket bekymmer med kängurun så är det hårda regler för jakt av känguru. Köttet är en delikatess!

    Kängurukött har en vacker röd färg med låg fetthalt (1,51 %). Det har även en hög proteinhalt och innehåller många mineraler. Djuren lever helt vilda vilket betyder  att köttet är helt fritt från hormoner och antibiotika. Djuret slaktas i godkända anläggningar enligt HACCP-standard.

    Smaken påminner om traditionellt viltkött, detta möra kött passar nästan till alla nöt-, kalv- och lammrecept. Tillagningstemperaturer är också som viltkött.

    Information om leverans och fraktprocess

    • Vi levererar till hela Sverige
    • Alltid säkrad kylkedja hela vägen hem till dig.
    • Snabb hemlevererans (2-3 dagar efter beställning)
    • Osäker? Se video när Roy förklarar hur hemleverans går till
    • Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här.
    Stäng (esc)

    Nyhetsbrev

    Signa upp dig på nyhetsbrev och få exklusiva erbjudanden.

    Age verification

    By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

    Sök

    Varukorg

    Din varukorg är för närvarande tom.
    Shoppa nu