2-3 dagars leverans - Endast 49:- frakt - fraktfritt över 1000:-

Inside skirt / inre bringfäste, Darling Downs (Australien) MBS 3-5 - fryst

Inside skirt / inre bringfäste, Darling Downs (Australien) MBS 3-5 - fryst

Darling Down (Australien)

Vanligt pris 1 194 kr

Enhetspris per 

KG

Leverans 2-3 dagar
Frakt endast 49 kr
Betala med Klarna
Betala med Swish
Säkra köp
  • Snabb lev, 2-3 dagar
  • Levererar i hela Sverige
  • Spårningsbara försändelser
  • 49:-/frakt. Fraktfritt över 1000:-
  • Swish och Klarna
  • Certifierade av Trygg E-handel
  • Hämta själv i Vellinge, Kompanigatan 18

Inside skirt / inre bringfäste, Darling Down Wagyu (Australien) MBS 3-5

En av våra favoritproducenter av Wagyu F1 kommer från Australien. Jämn och hög kvalitet och djurhållning i världsklass säkerställer det bästa kött man kan tänka sig.

Darling Downs - Wagyukött från Australien

Producent Darling Downs från Australien producerar något av det mest fantastiska nötkött som du kan få tag på. Företaget är ett av Australiens äldsta och största uppfödare. AACo grundades redan 1824 i Queensland, Australien. 

Besättningarna härstammar från fullblod-Japanese Black Angus, det är de bästa djuren som avlas och lämnar Japan.


Varudeklaration

  • Djur: Ox.
  • Foder: Färdigt spannmål (Grain fed, 300 days)
  • Varumärke: Darling Downs (Australien)
  • Född i  Australien
  • Uppvuxen i: Australien
  • Slaktad i: Australien.
  • Styckdetaljer: inre bringfäste, inside skirt 
  • MBS: 3-5
  • Levereras som: fryst artikel / skickas som upptiningsartiklar, fortsätt tina i eget kylskåp vid mottagande.

 Tryck på begreppen för mer information

Information om styckdetaljen

Mellangärde, eller skirt steak på engelska, är en tunn muskel nedanför revbenen. Den kan delas upp i inre och yttre bringfäste och tillagas ungefär som flankstek.

Inre bringfästet är en del av den tunna muskeln som kallas för mellangärdet och som sitter innanför och under revbenen. 

Information om leverans och fraktprocess

Vill du se en informativ video om hur våran leverans går till klicka här.

Har du allmänna frågor?

Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här. 

 

Tillagningstips

Köttet är smakrikt med långa muskelfibrer. Den är lämplig att steka eller grilla hel, gärna marinerad på samma sätt som flankstek. Den kan också tillagas under längre tid på låg värme, i gryta eller ugn.

Ett vanligt tillagningssätt i det mexikanska köket är att skära bringfästet i strimlor, ”fajitas” (små bälten) och steka det ihop med lök och kryddor. inside skirt, inre bringfäste Darling Down (Australien) MBS 3-%

Vid bräsering i gryta kan man krydda och rulla ihop den platta styckningsdetaljen och binda samman den med ett steksnöre. När man skär upp steken kan man med fördel skära den tvärs över muskelfibrerna för att undvika att köttet upplevs segt.

Stäng (esc)

The Fat Cow - Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt nyhetsbrev för att få specialerbjudanden!

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Sök

Varukorg

Din varukorg är för närvarande tom.
Shoppa nu