Färsk Majs-kyckling från Frankrike, Label Rouge - exklusiv kyckling hos TheFatCow
Färska, feta och enormt goda kycklingar från Frankrike. Vill man ha en frigående kyckling av bästa kvalitet, då väljer man en kyckling från Frankrike. Label Rouge är känt för sin fina smak.
Majskyckling, Label Rouge
Den franska märkningen Label Rouge anses av många erbjuda de finaste fågel- och köttprodukterna i världen. Märkningen står för premium och förstklassig smak och hög kvalitet, stor matsäkerhet och en hög djuromsorg och respekt för djuren. Märkningen, Label Rouge borgar också för att uppfödning och produktion skett hos regionala franska uppfödare.
Label Rouge-certifieringen sker av en 3:e oberoende part för att säkerställa att alla krav som ställs, följs. Kycklingar med Label Rouge emblem håller en hög kvalitet därför att man endast använder långsamtväxande fåglar som föds upp med stor omsorg när det gäller utrymme, utevistelse och utfodring. Lokalt foder används och djuren får stora ytor att röra sig fritt kring.
LABEL ROUGES TRE HUVUDPRINCIPER
- Gårdsuppfödning ute i det fria: Fåglarna föds upp i små grupper och har gott om plats. Från morgon till kväll har de tillgång till en stor ängsyta med träd och buskar där de kan följa sitt naturliga beteende.
- Långsam tillväxt: Endast lantraser med långsam tillväxt som lämpar sig för utomhusuppfödning väljs ut. Uppfödningstiden är minst 81 dagar, det vill säga dubbelt så lång tid som standardkycklingar, vilket räcker för att köttet ska bli fast och läckert.
- Helt vegetabiliskt foder: Fåglarna utfodras enbart med vegetabiliskt foder med minst 75 % spannmål, huvudsakligen från lokal odling, kompletterat med vitaminer och mineraler.
Våra majskycklingar är en kycklingras som har gul näbb och fötter. Många majskycklingar är vanliga vita kycklingar som fötts upp på majs för att få ett mer gulfärgat kött men det är inte någon ”äkta” majskyckling. I Frankrike säljs oftast kycklingarna hela just för att man genom att se deras näbb och fötter kunna avgöra vilken ras man köper. Givetvis äter de även majs för den där speciella smaken på köttet
Räkna med ca 300 gr/per person, otillagat (rått). Tips på tillagning, se nedan.
Fortfarande osäker?
Beställ idag så levererar vi denna fantastiska produkt direkt till din ytterdörr inom 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi skär, packar och hanterar alla beställningar från vår Vellingefabrik. Vi har mer än 2.200 positiva kundrecensioner och mer än 12.000 nöjda kunder som har fått leverans direkt till sin ytterdörr.
Vi har svensk kundsupport/kundtjänst på både chatt och e-post och du kan ringa oss på 0736336674 som står redo att svara på dina specifika frågor och funderingar.
Vi är även e-handelscertifierade som en del av vår kvalitetskontroll.
Varudeklaration
- Djur: Kyckling
- Ras:
- Foder:
- Styckdetalj: Hel kyckling
- Varumärke: LAbel Rouge Duc Dayenne
- Född i: Frankrike, Uppvuxen i: Frankrike, Slaktad i: Frankrike
- MBS (fettmarmorering): klassificeras inte.
Tryck på begreppen för mer information