Wagyu Grillspett 2 x ca. 550g

499 kr 790 krdu sparar 291 kr
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Varudeklaration

Färskt (kan frysas)Ursprung: NamibiaFettmarmorering: 3-5Räkna med 110g per person ( 1 spett pr. person )
Kontrollera den lokala tillgängligheten
 

Wagyu Grillspett 2 x ca. 550g, Grillsommarens nya favorit!

10 x Wagyu grillspett á ca. 110g (1.1kg totalt) av Namishi Wagyu innanlår med fettmarmorering 3-5.

Wagyu innanlår är ett mört, välsmakande och fint styckningsdetajl utan senor. Perfekt med lyxiga spett.  

Wagyu Namishi - öppnar upp en ny värld av wagyu. Gör gott på fler sätt. 
Sydafrika är sedan tidigare känt för goda viner, varmt klimat, safari och att man är storätare av köttprotein av olika slag. Namibia som land, där vårt unika wagyukött kommer ifrån, ligger sydväst på den afrikanska kontinenten. 

Det namibiska köket är känt för sitt viltkött men är även en stor producent av nötkött och får. Även skaldjur och fisk är tillgängligt från landets kustregion. Den tyska kolonialperioden har också påverkat den lokala kokkonsten, man äter en mängd olika korvar, bröd, kakor och bakverk. Traditionell mat i landet är t.ex. gröt och soppa gjord på majsmjöl, hirs eller cassava. Till detta äter man t.ex. fisk, köttgrytor, grönsaker och mjölkprodukter.

Wagyuköttet kommer från naturligt betande djur vilket ger väldigt hög och jämn kvalitet och extremt god  smak. Namishi är kött från är en blandras mellan wagyu och en afrikansk djurras, Bonsmara, vilket gör att djuren tål den namibiska värmen på ett bra sätt. Wagyuköttet hanteras under närmast sterila förhållanden från slakt till leverans. Allt nötkött från leverantör är spårbart tillbaka i kedjan till den specifika uppfödaren/gården. Full spårbarhet är en självklarhet. 

 

Då Wagyukött är väldigt fett så kommer det att ryka rejält från pannan eller grillen. Dock viktigt att tänka på att man inte grillas sönder detta unika premiumkött. Vi älskar att tillaga till ca 55/56 grader.

Om du inte har möjlighet att grilla Wagyu-spett utomhus på grillen
eller om vädret inte tillåter det, kan du enkelt göra dessa spett i ugnen. Du får fortfarande ett supergott resultat, men du kommer naturligtvis att sakna den lätt rökiga smaken från grillen. Det viktigaste när du tillagar spetten i ugnen är att vrida upp ugnen på max och sedan sätta den på grill/varmluft eller bara grilla. Detta ger en riktigt bra värme och dina spett får en härlig "grillad" yta.

Upphämtning hos oss eller leverans till ditt hem

Vi levererar till nästan alla privata adresser i Sverige. Ange din adress när du checkar ut i kassan för att se dina leveransalternativ och fraktpriser (kom ihåg gränsen för fraktfritt). Och naturligtvis är du alltid välkommen att hämta din beställning hos oss. Om du väljer avhämtning är din beställning vanligtvis redo inom 2 timmar från att du beställt.

Vi har vår fabrik på Kompanigatan 18, 235 32 i Vellinge, söder om Malmö. Vi styckar, packar och hanterar alla orders från vår Vellingefabrik.

Garanterad kylkedja

Vi ser till att köttet förpackas säkert och tryggt i termolådor/termopåsar med fryselement, så att köttet har rätt temperatur hela vägen till din dörr.

För mer information om leverans, se vår sida med vanliga frågor och svar (FAQ). Klicka här för mer information.

The Fat Cow kundservice

Vid frågor eller funderingar är du alltid välkommen att kontakta oss.

Kundservice
Tel: 0104947730

E-mail: info@thefatcow.se

Chatt: Se chatt- symbol i nedre vänstra hörn.