Wagyu Tomahawk Jacks Creek (Australien) MBS 7-9 (Australien). Fullblods Wagyu - Fryst
Jacks Creek (Australien)
Vanligt pris
2 249 kr
Försäljningspris
2 646 kr
Enhetspris per
- The Fat Cow - Sveriges nya premiumköttkoncept med attraktiva priser levererade, enkelt, snabbt och prisvärt, direkt hem till dig.
- Direkt hemleverans till din dörr – inom 2-3 dagar, i hela Sverige.
- Endast 49 kr frakt – fraktfritt över 1000 kr.
Wagyu Tomahawk Jacks Creek (Australien) MBS 8-9 (Australien). Fullblods Wagyu
Jacks Creek föder upp, styckar och marknadsför kornfodrade Wagyu och Black Angus djur som håller den bästa kvaliteten som Australien kan uppvisa. Man exporterar till mer än 20 länder i världen varav vi på TheFatCow är ett av dessa ställen
Jacks Creek levererar till. Bättre kött av Wagyu utanför Japan finns knappt
Varudeklaration
- Variant: Ox
- Ras: Wagyu 100%
- Foder: Kornfodrade (Grain fed, 300+ days) (kornfodrade i minst 300 dagar)
- Styckdetaljer: Tomahawk
- Varumärke: Jacks Creek (Australien)
- Född i: Australien
- Uppvuxen i: Australien
- Slaktade i: Australien.
- MBS: 8-9
- Ålder: Maximalt 30 månader
Tryck på begreppen för mer information
Information om styckdetaljen
Tomahawk är entrecote med ben/ribeye. Detaljen har fått sitt namn efter stridsyxan som har använts av Amerikas ursprungsbefolkning. Tomahawk är precis som ribeye väldigt mör och fettrik vilket gör att den lämpar sig allra bäst att grilla eller steka. Det krävs ingen exotisk kryddning eller marinad, det räcker gott och väl med lite salt och peppar. Köttyxans karaktäristiska utseende gör den ofta till grillkvällens snackis.
Information om leverans och fraktprocess
Vill du se en informativ video om hur våran leverans går till klicka här.
Har du allmänna frågor?
Kolla in våran FAQ som innehåller allmänna frågor och svar här.
Tillagningstips
Det är viktigt att ta fram köttet i tid så det blir rumstempererat. En kylskåpskall köttbit kyler ner pannan och ger ingen fin stekyta.
Salta och peppra gärna mer efter smak och tycke efter grillningen/tillagningen
OBS! Glöm inte att låta köttet vila så att man inte skär det för tidigt, då finns det risk att det "blöder" och tappar sin saftighet.
Att göra en enkel bearnaise eller ett kryddsmör är alltid passande till detta kött!