Confit de Canard Frankrike - exklusiv fågelprodukt hos TheFatCow.
OBS! Går bara att köpa i kombination med annat kött ELLER SOM CLICK & COLLECT
Feta, härliga och enormt goda anklår, confiterade i ankfett, som det skall göras. En fransk delikatess som bara är sååååå god
Confiterad anka är en specialitet från sydvästra Frankrike, mer specifikt Gascogne, Périgord, Quercy och Languedoc. Det rör sig om lår eller vingar av anka som tillagats genom confitering, läs nedan.
Att confitera innebär att man kokar en råvara i fett. Det används fortfarande mycket i det franska köket, då med olika djurdelar, kan vara fågel, vilt eller nötkött, som ett sätt att inte bara tillaga utan även konservera. Smaken blir underbar och köttet man tillagar blir bara så mört under underbart gott. En ren delikatess
Räkna med ca 2 personer per burk om 750 gr
Fortfarande osäker?
Beställ idag så levererar vi denna fantastiska produkt direkt till din ytterdörr inom 2-3 dagar efter beställning. Vi levererar till större delen av Sverige och vi har vår fabrik i Vellinge, söder om Malmö. Vi skär, packar och hanterar alla beställningar från vår Vellingefabrik. Vi har mer än 2.200 positiva kundrecensioner och mer än 12.000 nöjda kunder som har fått leverans direkt till sin ytterdörr.
Vi har svensk kundsupport/kundtjänst på både chatt och e-post och du kan ringa oss på 0736336674 som står redo att svara på dina specifika frågor och funderingar.
Vi är även e-handelscertifierade som en del av vår kvalitetskontroll.
Varudeklaration
- Djur: Anka
- Ras: fransk anka
- Foder:
- Styckdetalj: anklår tillagat/kokt i ankfett
- Varumärke:
- Född i: Frankrike, Uppvuxen i: Frankrike, Slaktad i: Frankrike, tillagad i frankrike
- MBS (fettmarmorering): klassificeras inte.
Tryck på begreppen för mer information
Ingredienser: se burk
Anklår från frigående ankor, ankfett, salt, peppar