')">Coleslaw
Hemmagjord coleslaw är verkligen läckert som tillbehör till det mesta, framförallt till kött från TheFatCow. Kanske till TheFatCows babybackribs, burgare eller en köttbit. En äkta sommarklassiker som kan göras i god tid innan servering.
');
">
8 portioner
Ingredienser
1 ⁄4 liten vitkål
1 ⁄4 liten rödkål
3 salladslökar eller 10 centimeter purjolök
1 paprika, röd, gul eller orange
1 1 ⁄2 dl majonnäs
1 1 ⁄2 dl gräddfil
150 g majs
2 krm salt
1 krm svartpeppar från kvarn
1 tsk chiliflakes
Gör så här
Skiva kålen på mandolin och salladslöken så tunt som möjligt
Kärna ur och skär paprikan i tärningar.
Blanda alla ingredienser till en krämig coleslaw.
Smaka av med salt och peppar.
8 portioner
Ingredienser
1 ⁄4 liten vitkål
1 ⁄4 liten rödkål
3 salladslökar eller 10 centimeter purjolök
1 paprika, röd, gul eller orange
1 1 ⁄2 dl majonnäs
1 1 ⁄2 dl gräddfil
150 g majs
2 krm salt
1 krm svartpeppar från kvarn
1 tsk chiliflakes