Svenskt kött - gräsfodrat för extra smak
Kött av bästa kvalitet från slakteriet Dalsjöfors med anor från tidigt 1900 tal.
"Allt vårt svenska kött kommer från djur som är födda och uppfödda på svenska gårdar. All vår slakt, styckning och paketering sker i södra Sverige. Vi har arbetat med slakt och styckning i lite drygt hundra år så vi har en bred erfarenhet, god kunskap och bra relationer till våra lantbrukare."
Handtrimmat och putsat kött som är speciellt utvalt av slaktarmästaren. Gräsfodrat - vilket ger en annorlunda och god smak som skiljer sig från ex.v. ett amerikanskt kött som är uppfött både på korn och gräs. Köttet kommer främst från Svensk låglandsboskap (SLB), även kallad Svensk Holstein, Svensk röd och vit boskap (SRB) samt svensk rödbrokig boskap. Denna är tillsammans med Svensk låglandsboskap den vanligaste mjölkkorasen i Sverige.
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Talg från Gottland (Svenskt), 250gr.
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk oxfile - MBS: 1-3
1 105 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Mangalitza ister (Sverige), 250gr. Går bara att köpa i kombination med kött
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svenskt hängmörad entrecote på ben + 40 dagars hängmörning - Fryst
Tillfälligt slut - kommer snart igen