Svenskt kött - gräsfodrat för extra smak
Kött av bästa kvalitet från slakteriet Dalsjöfors med anor från tidigt 1900 tal.
"Allt vårt svenska kött kommer från djur som är födda och uppfödda på svenska gårdar. All vår slakt, styckning och paketering sker i södra Sverige. Vi har arbetat med slakt och styckning i lite drygt hundra år så vi har en bred erfarenhet, god kunskap och bra relationer till våra lantbrukare."
Handtrimmat och putsat kött som är speciellt utvalt av slaktarmästaren. Gräsfodrat - vilket ger en annorlunda och god smak som skiljer sig från ex.v. ett amerikanskt kött som är uppfött både på korn och gräs. Köttet kommer främst från Svensk låglandsboskap (SLB), även kallad Svensk Holstein, Svensk röd och vit boskap (SRB) samt svensk rödbrokig boskap. Denna är tillsammans med Svensk låglandsboskap den vanligaste mjölkkorasen i Sverige.
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Talg från Gottland (Svenskt), 250gr.
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Vispat Tryffel smör
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk Entrecote (Ribeye) - MBS: 3-5
899 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk klass 5 - Ryggbiff (Striploin) - MBS: 3-5
799 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Julskinka, Svensk Hampshire utegris, ca 2-3 kg
279 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Nötlägg (Osso buco) - MBS: 1-3 - Fryst
600 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Bringa (Brisket) - MBS: 3-5 - Fryst
399 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Bringa (Brisket) - MBS: 3-5
399 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Hängmörad Svensk Oxfile - MBS: 3-5
729 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Rostbiff (Balltip) - MBS: 1-3 - Fryst
424 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Nötfärs - MBS: 1-3 - Fryst
249 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svenskt hängmörad entrecote på ben + 40 dagars hängmörning - Fryst
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Märgben - Fryst
99 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Flap Meat (Kållap) - MBS: 3-5
399 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO, Flankstek - MBS: 1-3 - Fryst
535 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk EKO Flap Meat (Kållap) - MBS: 3-5 - Fryst
535 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Hängmörad Svensk Ryggbiff (Striploin) - MBS: 3-5
620 kr / kg
Tillfälligt slut - kommer snart igen
Svensk Ryggbiff (Striploin) - MBS: 3-5 - Fryst
624 kr / kg