Heat & Eat- Vi har kapat tiden men inte smaken för Low & Slow och BBQ
Heat & Eat- Vi har kapat tillagningstiden men inte smaken för Low & Slow och BBQ
Vår tanke är enkel, vi vill hjälpa till att uppnå ett Low & Slow resultat utan att behöver stå vid pelletsgrillen eller röken hela natten. Detta är för er som älskar smaken men som inte är de där 100% BBQ entusiasterna MEN ni som älskar smaken.
Vi lanserar ett Sous vide sortiment med riktiga BBQ styckdetaljer som Shortribs, Brisket, Spare Ribs och andra goda detaljer. Vi har kryddat dessa produkter lätt och subtilt så att ni själva sätter den sista touchen på smaken med våra -eller era egna glazer, rubs och marinader. Det som krävs av er är att ni kickar igång grillen, ugnen, röken så att de sous vidade köttdetaljerna får en sista kyss av grillen/värmen och såklart er handpåläggning gällande smaken. Lycka til
