Fläskkött
Gris är inte bara gris!
Enligt oss på Thefatcow.se så är Iberico Bellota grisens svar på Wagyu. Vi har valt att bara sälja den bästa och högsta klassificeringen av Iberico, dvs Iberico Bellota. Det är grisar som levererar ett kött med en underbar textur, en smak som mer påminner om kalvkött då dessa djur strövar fritt ute på stora arealer där de äter gräs, rötter, färska kryddor och skott från Ekollonträdet ,men framförallt så mumsar dessa djur i sig EKOLLON, därav namnet Bellota som just betyder ekollon.
Djuren blir ca 50% större än en vanligt svensk gris och dessa djur får en underbar marmorerering i sitt kött som ger helt fantastiska smakupplevelser. Vi har valt ut de bästa av styckdetaljer från Iberico Bellotadjuren vilket är Secreto, Presa, Pluma, Racks, Bogblad samt burgare för att ge den mest kräsne gourme en helt fantastisk matupplevelse både vid grillen och vid middagsbordet.
Är man sugen på ett unikt och underbart gott, mört och fettmarornerat kött av gris - då väljer man det bästa att uppbringa - Iberico Bellota. Ett kött som smälter i munnen och som ger ett skönt välbefinnande. Ett perfekt kött att grilla på både, gasol, pelletsoch kol grillar samt i rökar eller att steka i en panna
Beställ redan idag och få världens mest exklusiva smaksensation levererad direkt hem till dörren!
