Entrecote (Ribeye)
Entrecote / Ribeye för den som älskar fettmarmorering, på riktigt
The Fat Cow, din onlinepremiumkött butik på nätet. The Fat Cow har ett stort och brett sortiment av Entrecote. Som kan beställas med leverans direkt hem till din ytterdörr i hela Sverige.
Vi har Entrecote utan ben, vi har Entrecote med kort ben som heter cote de beouf. Vi har Entrecote med lite längre ben som heter Cowboy Cut. Till sist har vi Entrecote med långt ben som heter Tomahawk.
Vill du veta hur man tillagar entrecote? Vi har recept och innertemperaturer på hur man steker entrecote, grillar entrecote, entrecote i ugn och entrecote i sous vide. Allt skrivet under en sida som du hittar här.
Entrecote är Ribeye på engelska och är helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär. Entrecote kan både skäras i tjocka skivor, så du kan steka eller grilla de som biffar. Entrecote kan också göras som hel, som en stek i ugnen. Det som kännetecknar Entrecote är den höga fettmarmorering som ger mycket smak. Entrecote är en av de mest populära styckdetaljer hos The Fat Cow.
Vi har Entrecote från nästan hela världen, med lågt och högt fett. Vi har Entrecote från Wagyu, Black Angus, hängmörat och ekologiskt. Vi har massor av tillagningstips för Entrecote.
Hos The Fat Cow köper du Entrecote snabbt tryggt och enkelt online, välkommen att testa kött av hög kvalité, levererat direkt hem till din ytterdörr.